四季豆一般不会过敏，但是因为个人体质不同，部分人属于过敏体质，可能会在吃四季豆后出现过敏反应。四季豆中含有大量的营养元素，可以提高自身的免疫力，但是如果没有炒熟透，可能会引发中毒现象，对自身健康带来影响。在进食四季豆后，要时刻观察自己身体变化，如果出现异常需要及时到医院进行治疗。