此粥有清心醒脾、补气补血、养心安神、健脾益肾的功效。其营养成分比较丰富，适量的服用会起到和胃的作用，适合胃口不好者服用。此粥还有延缓衰老、美白祛斑的作用，这几类物质及营养成分含量比较丰富，对人体有好处，健康人群也可以适量的吃一些。注意平时饮食一定要多样化，对机体所需营养的补充有一定帮助。