可以多吃葡萄、无花果、火龙果、苹果、香蕉以及猕猴桃等水果，里面维生素含量比较丰富，能够起到美容养颜作用，同时需要选择维生素B丰富水果。手脱皮一般是平时不注意个人卫生，受到真菌感染所引起，也可能是缺乏维生素B所导致，不排除是患者经常用刺激性洗手液进行洗手所引起。还可以多吃菠萝以及胡萝卜和番茄，能够帮助症状得到改善。