成人长水痘最严重的应该是出痘的一两天之内。当出痘前的时候，会有发热或者全身不适的症状，这种情况就需要及时去医院诊断确诊，必要的话使用药物治疗。在饮食上一定要注意，尽量禁止爆炒干锅，禁止吃海鲜类的食物、油炸辛辣食物、大发类的食物，要多吃清淡的饮食，多吃蔬菜水果，保证充足的睡眠时间。