豆制品过敏患者会出现皮肤瘙痒，如果较严重者甚至还会出现呼吸困难的现象，有少数患者会出现坐立不安的现象。此时可以在医生的指导下口服一些抗过敏药物，并且配合一些止痒类的药膏来缓解，必要时可以采用吸氧的方式来缓解。如果患者对豆制品过敏的情况下，平时要避免吃这一类的食品，而且也避免用手去触碰。