一般不会引起过敏，但是具体需要根据个人体质取决，如果是过敏体质在接触粽子叶后，可能会出现皮肤瘙痒的症状。患者出现过敏时，首先局部冷敷或冷水浸泡，通过物理降温，可以起到止痒的作用，并且在医生的指导下使用一些抗过敏的药物进行治疗，平时生活中要脱离过敏原，少吃一些辛辣刺激性的食物。