手的颜色发黄可能是出现了黄疸导致的，比如说肝功能异常会导致黄疸现象，会生成胆红素的升高，从而会形成一定的皮肤表现。也可能是出现了肝炎，导致可以到医院做肝脏彩超的检查，排除是否出现了肝脏疾病所形成。而且出现了手掌的颜色异常，也可能是饮食不健康所导致的，经常吃一些橘子或者是胡萝卜，形成发黄的情况。