吃洋葱过敏症状有腹泻、呕吐、呼吸困难、皮肤瘙痒、发烧等，严重时会出现休克或者昏迷。出现过敏反应要远离过敏原，及时到医院进行抗过敏治疗，出现皮肤瘙痒的症状，不要用手进行抓挠，可能会引起感染。如果发烧的体温低于38度，可以进行物理降温，洗一个温水澡或者用温毛巾擦拭脖子、腋窝以及大腿窝的部位，使体温尽快下降。