葡聚糖对于皮肤的作用，主要就是促进皮肤修复能力。葡聚糖可以促进皮肤中胶原蛋白和弹性纤维的合成，从而预防和减缓皱纹的出现；葡聚糖具有一定的抵抗紫外线的能力，可以增强皮肤的防晒力，预防和缓解紫外线照射引起的皮肤发红，起泡，瘙痒等症状。葡聚糖具有一定的抗炎抗过敏作用，可以预防和缓解皮肤炎症反应。