一般会出现寄生虫，生蚝里面有致病菌污染以及被毒素污染和重金属污染，需要经过煮熟加热之后能够杀死寄生虫再服用，如果生吃了之后，会造成寄生虫在体内沉积引起腹部疼痛。煮熟后的生蚝里面有锌以及钙等微量元素，能够促进牙齿和骨骼生长发育，避免长期吃会引起体内尿酸含量增高。