桑葚没有黑色素。桑葚中含有丰富的维生素以及氨基酸，对人体健康有益，可以用来泡水喝或者直接食用，可以起到保健的作用。经常吃桑葚，还可以滋阴补血、润肠通便、抗衰老、降血脂以及保肝等作用。说过平时经常面对电脑经常出现眼睛干涩不适，可以多吃一些桑葚，可以缓解眼睛疲劳引起干涩的症状。