可以及时的使用流动的清水进行冲洗，并且还可以在医生的指导下外用止痒的药物进行治疗，也可以采取抗过敏的药物进行治疗。如果在洗芋头后手出现瘙痒的情况，多数是对芋头过敏所引发的。因此在清洗芋头的时候，需要带上手套，尽量避免直接接触皮肤，以免再次出现过敏的现象，另外还要避免吃易过敏的食物。