胃溃疡可以吃饼干和面包。饼干和面包在制作时添加了很多的小苏打，在使用之后可能会导致胃酸过多而刺激胃黏膜，如果不及时治疗，可能会出现腹痛和腹泻的情况。因此有胃溃疡的情况，在平时不可以过量的吃饼干和面包。确诊患上胃溃疡，在平时还要在医嘱下服用保护胃黏膜的药物来治疗，能够修复溃疡面，使病情得到尽快控制。