白茯苓是可以去雀斑斑的。白茯苓具有养心安神、美白、利水渗湿和增强机体免疫力的作用，白茯苓对于以治疗失眠多梦、脾胃虚弱、食少体倦等症状好有很好的治疗效果。如果长时间食用白茯苓，有可能会造成口干舌燥、阴虚火旺不等不良反应。需要注意的是，在服用白茯苓后避免使用米醋和浓茶。