胆囊堵塞可以通过饮食来帮助胆囊排毒。一般可以从瓜子儿或者黄豆中得到卵磷脂就可以增进胆囊的清洗功能，可以有效的帮助去除成型石头的有毒废物。卵磷脂是肥皂式的饮食，可以乳化脂肪并且还可以溶解水溶的物质，卵磷脂在胆汁中发现的天然可以去除废物的物质。