洋葱上面长出来的苗能吃。洋葱具有促进消化吸收的作用，能够让肠胃蠕动加快，帮助胃肠道的吸收，增加新陈代谢，要注意体内垃圾和毒素的排出，适当的吃洋葱能够减肥和美容养颜，还可以补充身体的营养和矿物质。如果出现过敏的情况不可以吃洋葱，因为洋葱属于刺激性食物，可能会使过敏症状加重。