白银耳是温和的，不是热性，但也不是良性。白银耳具有滋阴润肺，益气清肠也有一定的补脾开胃的功效，采用食疗保健经常吃也是可以的，但是如果有高血压病史不能光靠食疗来进行治疗，要按时服用降血压的药物，平时应注意避免辛辣刺激，油腻等发物，多吃一些新鲜的水果，蔬菜，注意营养均衡。