最好不要吃火鸡面，主要是因为火鸡面是属于油炸食品，而且热量是比较高的，不容易被肠胃道吸收和消化，并且会对胃肠道和胃黏膜产生刺激，严重的可能会引起胃炎或者是胃溃疡的发病，在日常生活中一定要减少火鸡面的摄入。在减肥期间一定要注意好饮食控制，饮食上尽量以少食多餐为主。