冬瓜蘑菇可以一起吃吗

(男,29岁)我平时就特别喜欢吃冬瓜,今天老婆从超市买回来很多蘑菇,我很担心这两种食物不能一起吃,冬瓜蘑菇可以一起吃吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

能够一起吃,而且营养成分还可以互补,冬瓜里面还有很多的硒元素,能去除水肿以及美容养颜。和蘑菇共同炖汤味道是很鲜美的,同时营养价值也很高,冬瓜在生活中可以用来煲汤,另外对于糖尿病以及高血压等疾病可以辅助的治疗。日常生活中要注意饮食的卫生,不要吃变质的食物。

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