一天要吃多少蛋白质需要根据个人的体重做决定。通常每公斤体重应该摄入0.8-1.0克蛋白质，以60公斤的人为例，可以用60×1.0，就是每天所需要的蛋白质摄入量。优质蛋白的主要来源是鸡蛋，可以喝些牛奶，另外豆制品的蛋白质含量也比较丰富，所以日常可以适当的多吃。