鸡油能吃，可以在做菜的时候放一些，鸡油跟猪油一样都属于动物脂肪提取出来的油，但是不能一次性放太多，预防比较油腻的症状发生。如果有肾脏或者是肝脏方面疾病的人不能经常吃鸡油，因为鸡油里面含有的油脂比较多，可能会导致心脑血管受到损伤。平时的饮食要保证清淡，这样能避免油脂导致抵抗力下降。