吃肉还是吃主食容易发胖

(女,25岁)我体质偏胖,最近一直在减肥,这两天特别想吃肉和主食,想知道吃肉还是吃主食容易发胖?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

过多吃肉和主食都会容易导致身体发胖。因为两类型的食物都属于碳水化合物,而且肉当中含有大量脂肪和油脂,而且主食当中含有大量淀粉。但是在减肥时可以适量的吃,不但不会导致身体发胖,还加快新陈代谢,因为这些食物通常会促进肠道蠕动,起到润肠通便的效果。

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