对扁豆过敏的人群不可以吃，在使用过程中可能会出现皮肤红肿、消化不良、咽喉等痛或者是哮喘等过敏症状。同时吃半生不熟的扁豆容易引起中毒，而且还不可以一次性吃得太多，很容易引起腹胀。但是适当吃扁豆也是有一定好处的，通常适合脾虚便溏、饮食减少或者夏季感冒挟湿、暑热头昏头痛等人群。