中医陈醋蜂蜜水能够有效的促进肠胃消化、调节肠胃、缓解胃部积食的功效。还可以治疗关节炎、风湿性关节肿痛，或者肢体发硬、关节硬化等多种作用。因为陈醋中含有冰醋酸，能够有效的推动消化酶，蜂蜜中含有柠檬酸活性酶和多种矿物质，有效的调节肠胃蠕动。两者一起搭配使用，能够起到治病的效果。