黑豆排骨还可以放什么一起煲

(女,25岁)最近一段时间总是感觉身体不舒服,朋友建议我使用黑豆排骨做汤。黑豆排骨还可以放什么一起煲?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

黑豆排骨还可以放蛋白质、碳水化合物一起煲汤喝。在平时适当的使用黑豆,可以有效的降低胆固醇、降低血脂,从而可以有效的促进肠胃蠕动帮助排便,还有多种维生素E和维生素B的营养物质。患者在平时可以吃一些新鲜的水果和绿色的蔬菜,有助于排毒养颜,从而可以有效的缓解身体不适症状。

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