沙棘果油可能会引起恶心、呕吐的症状，严重的情况下，还有可能会导致腹泻和轻微的血糖升高的情况，停用之后这些症状有可能会自动消失。沙棘果油主要的功效应该能够起到软化血管和降血脂的效果，如果出现高血脂和动脉硬化的情况下，可以使用能够起到治疗的效果。