烤鱼还有丰富的蛋白质，矿物质等营养物质。对于平时身体比较瘦弱，食欲不振的人。经常服用草鱼可以补充人体营养，增强人体的体质，提高机体的免疫力。因为鱼肉是含脂肪是比较少的，所以在减肥期也可以选择食用一些草鱼，所以草鱼是一种性价比很高的营养食物，而且草鱼对肿瘤也有一定的预防作用。