通常并不可以起到增肥和减肥的作用。菠萝蜜中含有蛋白质和脂肪成分，另外还包含大量维生素，适量吃可以补充身体所需的营养，提高免疫能力，不会导致减肥受到影响。减肥期间还要多做一些运动锻炼，比如跑步或跳绳等，有利于消耗身体的热量和脂肪，从而起到减肥的作用，但是尽量不要吃些高脂肪的食物。