经常吃大蒜可能会导致患者的眼睛出现视物模糊不清，视力下降，记忆力下降，耳鸣等症状，有时候可能会刺激到患者的胃部，使患者的胃部出现不适，严重的可能会导致患者出现胃炎，食管炎，肝脏分泌过盛，尿道炎，尿频尿急等症状。虽然大蒜的好处有很多，但是他只是一道调味品，患者在平时生活中一定要合理。