芝麻盐的好处和坏处黑芝麻具有滋肝补肾的作用，同是黑芝麻还有通便润肠的作用。能够起到保健的功效，具有补钙降血压的作用，可能还有降血脂，抗动脉硬化的功效。被认为是滋补中的圣品，黑芝麻盐主要成分是维生素E维生素B，或者是维生素a蛋白质等。黑芝麻的坏处主要是过量食用会导致癌症的一大原因。