刚吃完饭能吃西红柿，但是要适量，过多食用可能会对胃肠部位造成负担。西红柿具有很好的营养价值，含有丰富的膳食纤维，可以刺激胃肠的蠕动，同时也具有抗氧化，保护视力等作用，西红柿最好不要空腹食用容易导致胃酸分泌，造成胃部出现不适症状，对于脾胃虚寒的患者最好炒熟后再使用。