米饭的热量和面条的热量相比之下，米饭的热量会高一些。面条经过发酵以后更容易被人体吸收属于碱性的物质，如果脾胃功能很差的患者尽量早上吃一点面条会减轻胃胃酸分泌的过多引起的不适。米饭发硬吃完可能会造成胃部不适的症状，所以在减肥期间还是要根据自己的自身体质来判断，吃两种饭哪个比较好。