沙拉的热量一般比较高。沙拉的主要成分是沙拉酱，沙拉酱当中含有丰富的的热量，要比正常的米饭热量高很多，减肥患者要慎用。身体肥胖的患者在生活中要多吃粗纤维的食物，如韭菜或者黄瓜等，避免摄入脂肪和热量较高的食物。平时应该加强有氧运动，如跑步和登山或者游泳，促进体内脂肪燃烧。