早餐吃馒头其实并不会发胖的，早餐的选择尽量要营养均衡，比如说吃一些面包之类的，当然也可以选择吃馒头，面条，饺子之类的，如果想要减肥的话，应该选择多吃一些新鲜的蔬菜，少摄入一些油腻的东西，然后配合着多运动，最重要的是要坚持。