山楂雪梨冰糖水一般可以起到润肺止咳和开胃消食等功效，而且还有生津止渴和降火的作用，如果在平时适当的吃一些还可以起到止咳、化痰以及润肺清热等作用。如果在平时喝酒后会出现呕吐以及恶心等症状，都可以使用山楂雪梨冰糖水来缓解，可以起到改善的作用。因为山楂里面含有比较多的维生素以及山楂酸，所以还可以帮助睡眠。