吃了发霉面包解毒可以适当的喝些温开水以及吃些富含维生素高的食物，比如菠菜和胡萝卜以及白菜的，里面含有丰富的营养成分，维生素O具有解毒功效，对于病情也能起到调理。但是如果出现了严重的腹部疼痛或者是恶心症状，就需要积极的配合医生口服解毒药物以及联合血常规检查。