雪蛤油可以起到平肝养胃和润肺养阴的功效，并且还可以起到补脑益智和化精填髓的作用。通常患者在出现精神不足和盗汗不止，以及心悸失眠的症状时，可以在医生指导下服用雪蛤油来进行调理。并且雪哈油还可以起到消除疲劳和延缓衰老的作用，对于一些爱美的人士也可以起到美容养颜的效果。