煮茄子水有什么功效

(女,30岁)这一阵子我的下肢有些水肿,而且还出现了小便困难的症状,医生说可以吃一些煮茄子水,煮茄子水有什么功效?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

可以达到利尿通便的效果,也可以起到降血压的作用,茄子里面有大量的维生素和黄酮类的化合物能够帮助软化血管。还可以增强血管的弹性,能够防止患者出现的毛细血管扩张。适当的吃些茄子可以达到活血化瘀和清热解毒的功效,对患者出现的便秘也有减轻的作用,还要密切观察身体状况。

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