虾柠檬能一起吃吗

(女,50岁)中午吃饭的时候我吃了很多的虾,下午我又喝了柠檬水,朋友说虾和柠檬在一起吃不利于身体健康,请问虾柠檬能一起吃吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

虾和柠檬是不能在一起吃的。柠檬含有非常丰富的维生素C,当和虾在一起吃时,与虾里面的成分会出现相互作用的情况,就会导致人中毒,严重时还会危及到生命。虾里面含有特别丰富的蛋白质,可以增强人体的免疫力,对人体有很大的好处。在吃虾的时候最好不要大量的饮酒,否则会引发痛风的情况。

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