阳荷的功效与作用怎么吃

(男,27岁)昨天我买了一些阳荷,不知道对身体有什么好处,并且也不知道怎么吃,请问阳荷的功效与作用怎么吃?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

阳荷具有调理精气、止咳化痰、清热解毒的作用。阳荷可以炒着吃,也可以腌着吃,并且阳荷中含有大量的胡萝卜素、膳食纤维、维他命、氨基酸等营养成分,可以提高身体免疫力,调节内分泌紊乱功能。可以治疗腰膝酸软、失眠、长斑、头晕等症状,有很好的治疗效果。

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