丝瓜中的提取物有一定的抗过敏作用，丝瓜汁中含有丰富的水分，对于人类皮肤具有一定的保护，还有美容养颜作用。丝瓜中的成分对乙型脑炎病毒有明显的预防作用，丝瓜中含有丰富的维生素B对大脑的发育有帮助。但是丝瓜不可以与菠菜芦荟等一起食用，可能会导致1性早泄阳痿等状况。