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问
绿豆和海鲜能一起吃吗
详
(女,47岁)买菜的时候我购买了一些海鲜,今天中午的时候做了一些绿豆汤,听朋友说这两种食物不能一起吃,绿豆和海鲜能一起吃吗?
精选回答
李征
副主任医师
天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科
应该是不能和海鲜一起吃的,绿豆和海鲜都属于凉性的食物,一次性吃太多有可能会造成消化系统刺激,还会出现腹部肿胀和腹泻等症状。绿豆的吃法也是非常多可以用清水浸泡一段时间,放进砂锅内添加适量清水,大火烧开之后煮20分钟左右即可。海鲜中都含有非常丰富的蛋白质寒凉性也比较强。
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