通常是不会导致发胖的。地瓜中含有丰富的蛋白质，维生素和矿物质，同时也含有大量的膳食纤维，能够促进肠道的蠕动，能够减少热量的摄入，同时也可以预防便秘，从而达到减肥的效果。减肥是一个长期的过程，需要患者长时间的坚持，在减肥期间饮食上要清淡易消化，禁止高热量，高脂肪的摄入。