扁大红豆一般具有滋补、增强体质和提高免疫力的功效，而且还有补血、养心、利尿和排毒养颜的作用。因为扁大红豆里面含有丰富的脂肪以及糖类和蛋白质、维生素B，所以在平时可以适当的吃一些，而且还有缓解疲劳、助消化的作用，还可以起到健脾胃的功效。所以在平时可以适当的吃一些，避免一次性吃太多。