有温中益气、解毒清热功效，还有很好的降血压效果，能够治疗哮喘并发作引起的呼吸困难、咳嗽痰多的症状。南瓜中含有丰富的纤维素以及果胶等成分经常食用，不仅能够促进肠胃蠕动、运作，还能很好的保护肠胃，有润肠通便的效果，同时能够清热除湿。多适用于营养不良或者脾胃虚弱的人食用。