花生卡路里高吗

(女,32岁)我特别喜欢吃花生,但最近比较胖,正在减肥期间,听别人说花生里面卡路里特别高。花生卡路里高吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

一般是比较高的。花生是一类油脂类坚果,里面的油脂含量较高,每100克花生里面含有的热量大约298大卡,比我们吃的米饭所含有的热量要高出很多。并且很多人在吃花生时,喜欢在油锅里炸,制成油炸花生,这样会使花生热量变得更高,经常吃会导致肥胖的。如果正在减肥千万要少吃花生,在饮食上多吃一些水果蔬菜和果仁类食物。

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