高血钾不能吃的食物有橘子、香蕉、土豆、大枣以及豆制品等含钾元素比较高的食物，容易使症状加重。高血钾是由于人体内钾离子的浓度高于5.5毫摩尔每升引起的，通常会出现恶心呕吐、肌肉无力、反应迟钝、四肢麻木、浑身没有力气等症状，严重时还会出现易躁易怒、神志模糊、心跳变缓等症状，要及时到医院进行治疗。