锌超标可能是长期从事制造的工人吸入过量的氧化锌或烟尘从而引起的，也可能是长期进食含锌量高的食物造成的，也可能是遗传性高辛血症以及慢性锌中毒导致的。在平时尽量少吃一些含锌的食物，比如瘦肉、动物肝脏以及蛋类等。另外也不要吃豆腐皮白木耳以及白菜等食物，这些食物里面含锌量也比较高。