适量服用桑葚能够起到降血糖功效，这种水果里面含有很高花青素，具有抗氧化能力，还可以促进身体内胰岛素的分泌，达到降低血糖的功效。桑葚是一种常见的水果，平时可以晒干以后用来泡酒喝，食用的时候味甜多汁。还有的维生素B1可以维持身体糖代谢，对于糖尿病能够起到预防作用。