海带可不可以和鸡一起吃

(女,23岁)我这段时间特别喜欢吃一些鸡肉,在放鸡肉的时候为了提鲜,所以放了一些海带,但害怕中毒,海带可不可以和鸡一起吃?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

海带可不可以和鸡一起吃,海带主要具有一定的调味,可以有效达到提鲜效果,也可以通过香菇放入鸡肉里面,也达到一定的提鲜疗效,通常没有太多的相克性,而且里面钙的含量是比较高的,贫血的患者可以进行使用,而且也用于治疗消化功能虚弱所引起的营养不良。平时一定要注意健康的饮食,避免吃一些辛辣和油腻性的食物。

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